9游会茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征，包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等。茶文化起源地为中国。中国是茶的故乡，中国人饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多…

　　[图片] 丨本文由小陈茶事原创 丨首发于知乎号：小陈茶事 丨作者：村姑陈《1》 今天是雨水节。 再过半个月，就到了惊蛰。 惊蛰是村姑陈最不喜欢的一种动物醒来，并渐渐伺机而动的日子。 所以，惊蛰若是上山，必定不轻易去有草的地方，怕遇见它。 而惊蛰，却是茶农们休息与劳作的分界线。 惊蛰之后，万物复苏，茶树也渐渐发芽，一年一度的繁忙热闹的白茶春茶季，就要拉开帷幕了。 犹记得2022年的2月20号，太姥山开始飘雪。 那雪虽然不大…

　　普洱由原来不上台面的边销茶到如今受到广大茶友喜爱的茶类，除了炒作外，普洱的工艺或者质量有了很大进步吗？

　　关于评论中的新问题与质疑，在文后统一增补。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 过去是不大上台面。 有多不上台面呢？ 仅仅在10年前，全云南喝普洱茶的人，也就三千人上下。就这，还要包括不得不喝的从业者。 当然，也包括不少自称祖宗八辈做茶的贩子9游会。 上述数据并非杜撰，而是来自当时的云南官方。 很长一段时间之内，云南当地人的本地茶首选是滇绿而非普洱茶（滇青）。在当地人看来，普洱…

　　普洱生茶是用晒青毛茶通过进一步蒸压成型和干燥后的茶叶。 [图片] 所以，如果说普洱生茶属于绿茶类，站在茶叶品质和形成原理的角度上，我是认同的。 至于有些人觉得普洱生茶或者说普洱茶是不属于六大茶类的任何一种，需要在单独划分为另外一类，我觉得过于荒谬。 这里有必要先说一下普洱茶的发展历史。普洱茶在刚开始的时候就只有一种，就是类似现在普洱生茶的工艺和品质的茶叶。这类茶叶本身带有的特点就是滋味浓、入口苦涩，回甘力足…

　　既有商业经济的原因，也有产品本身的原因，还有习惯习俗和文化文明方面的原因。 1，时间的鸿沟：欧洲进入市场经济已有数百年，中国满打满算40年；欧洲全球化贸易始于大航海时代，中国在本世纪初才加入WTO，正式进入世界贸易体系。全球巨头形成的必要条件是全球化的市场贸易。 欧洲的全球化贸易早在大航海时代以后就开始了，比中国早了数百年。 以英国东印度公司为例，成立于1600年，距今已有422年；1711年在中国广东建立第一个贸…

　　西湖龙井：贡牌、御、狮牌、西湖牌、卢正浩、龙冠、顶峰茶业、艺福堂、狮梅。 安吉白茶：宋茗、极白、大山坞、龙王山、芳羽、岙里岙、西湖牌、卢正浩、艺福堂。 碧螺春：吴侬、碧螺、咏萌、三万昌、玉露春、卢正浩。 恩施玉露：芭蕉、0846、亲稀源、峡谷沙龙、立早、金果、施州名茶、合壹茗品。 六安瓜片：徽六、一笑堂、黄之江、谢裕大、小隐茶人 、抱儿钟秀、徽将军、蝠牌。 太平猴魁：猴坑、六百里、耕香园、谢裕大、徽六、龙…

　　为什么围炉煮茶会在年轻人之间迅速流行呢？一方面是在中国文化自信的背景下，茶文化为越来越多的年轻人所喜爱；另一方面，也是更主要的原因，是继今年上半年露营热之后，围炉煮茶这个形式，与户外露营吃火锅、烤肉的形式很相像，是户外露营冬日里的风雅。 [图片] 围炉煮茶之所以这么热，主要是唤醒了很多人对儿时生活的回忆和对户外生活的向往。特别是8090后，儿时家里烧着煤炉的这一代人。 [图片] 8090后的童年时代，很多人的冬天里，没有空调…

　　草庵茶道的主人为你点碳煮水烹茶，一丝不苟，一尘不染。背后的墙上写着和敬清寂。这便是一期一会。乡野破店老板为你倒一杯浊酒，油腻的刀口刮下二两猪头肉。这也是一期一会。 茶道和佛教的关系无需我多言。达摩的眼皮幻化成了第一棵茶树，寺庙里支撑着和尚打坐眼皮还睁得剩两分的是茶。给予僧侣灵感创造出许多相关禅语的是茶。供佛待客常用，于是名寺常有出产的也是茶。 而佛教常说“诸行无常”。 这投射到俗世的例子嘛，坐在你…

　　有两个限定条件没有说哦。 1、多高档算高档啊？以价位来评价么？是五百以上的，还是五万以上的？ 2、长辈喜欢喝什么茶呀？红茶？绿茶？乌龙茶？ 既然无法确定，我就随便分享几个不同价位的茶叶礼盒，供挑选。 红茶天之红 高档茶礼小罐装祁门红茶特级祁红送长辈节日礼盒50g 红钻 [图片] 祁红即祁门工夫红茶，产于安徽省祁门县、石台、贵池、东至等地，1915年在 巴拿马万国博览会上荣获金质奖章和奖状。和印度大吉岭红茶、斯里兰卡红茶并称…

　　[图片] 丨本文由小陈茶事原创 丨首发于知乎号：小陈茶事 丨作者：村姑陈《1》 清朝古装剧里，有不少喝盖碗茶的镜头。 彼时的盖碗，更类似加了盖的玻璃杯。 喝茶时，端着底托持盖一挡，就能顺利喝下茶水。 发展到现在，这种喝盖碗茶的做法，已非茶圈主流。 直接“端碗就喝”，底托、茶碗、盖子等配套组合，不可或缺。 当时不用顾忌冲泡顺手，盖碗容量稍微大一些，也不影响使用。 但现在的茶桌上，盖碗更多以“主泡茶器”的身份登场。 盖…

　　白茶的主要工艺就是凋萎，这么简单的工艺，为什么成茶的区别还那么大？而且工艺成本不应该是很低才对么？

　　工序简单，但是做的过程一点都不简单。 你以为就是直接把茶树叶子晾在一边散失水分就不用管了吗？ 六大茶类每种茶类都有自己核心的工序，而萎凋就是白茶的核心工序。白茶萎凋和其他茶类的萎凋是不同的，不是像部分绿茶或者乌龙茶，只需要较短时间的晒青萎凋就可以了，而是需要2~3天左右的时间，而且并不是白天看到阳光就能晒。 [图片] 为什么白茶能保持像鲜叶那种比较原始的绿色，看起来比较自然和鲜活？这就是白茶萎凋工艺的独特之处。…

　　- 「一期一會」，真是被誤解很深。 「無常」，是一期一會的礎石，但不是一期一會在表達的 意思。人人世間過，每一念都是一期一會，但是知道這又有什麼意義呢？你珍惜也好，不珍惜也好，當下珍惜也好，轉瞬的緣分卻經歷很久後才珍惜也好，都是無關緊要的。你若是處處珍惜留戀，不恰恰是「我執」太強了嗎？連我執都無法摒除，又如何在佛學上有所修爲呢？「一期一會」，是一個 種子，當你看到這句話，你反倒要立即將它忘卻。人生的…

　　最近被近十个人问及铁壶相关问题，其中不乏真挚拜托淘换铁壶的同胞，婉拒之余深深感受到其在国内的势头之盛9游会，浸润之深。 倭人本就是长于铸造和金工的民族，而完善的职人传承制度也使古老的工艺得以延续至今。无疑，作为铸造工艺的载体之一，东瀛铁器具有极高的艺术和收藏价值，一把精工或写意的舶来品铁壶，对茶席颜值的贡献是极其突出的，在缺乏其他亮点的情况下，甚至可以起到一壶定乾坤的效果。 但尴尬的是，在日本的茶空间里…

　　这个问题其实有好多原因，但绝对谈不上欧美国家消费者不喝中国茶。 举一个身边的例子，是我的导师亲口跟我说的。他说自己的一个外国研究生在他的课题组里读硕士，他接触过很多中国的名茶，偶尔回美国的时候也会带一些茶回去，然后转手会卖出去一些，量不多。听我的老师说几百块一斤的茶叶9游会，让他转手卖给外国人要几百美元，瞬间赚了4、5倍，关键是我那个美国师兄的朋友还很喜欢这些中国茶，非常抢手。不过他是回国顺便带点回去的…

　　1、在中国其实少有谈茶道的。 我们会谈 茶产区、茶的采摘标准、加工工艺、冲泡技艺、茶具的故事，认真系统的整理总结“茶道”的，应该是日本，有感兴趣的朋友可以看下日本学者桑田忠亲的《茶道六百年》。在中国，只有台湾地区受日本影响较大的地方，会有些茶艺师张口闭口的“茶道”，对于生产者而言，我更更注重的是好生态，好的工艺，最重要，好喝。 [图片] [图片] [图片] 2、日本在奈良和平安时期接受并引进了中国茶文化，并开始发展自己的茶文化。 …

　　听烂了的冷知识：安吉白茶不是白茶，是绿茶 大红袍不是红茶，是乌龙茶 中国人利用茶叶的方式是从药用、食用最后才到饮用的 中国传统的饮茶方式经历了唐朝的煎茶法、宋朝的点茶法和明清时期的瀹茶法 西湖龙井很出名，在古代深受文人和皇亲贵胄的喜爱 宋代的龙凤团茶做工极其精细，用极其细嫩的茶芽做成 乌龙茶就是青茶的另一个称呼 [图片] 你可能不知道的冷知识：事实上，“白茶”一词是在宋朝时期就有出现，但不是真正意义上的白茶工艺…

　　更新于2021.2.21 最近我重新查阅相关文献并了解到铁观音市场的复杂性。回看以前的回答，觉得有一些片面，所以我来重新纠正一下观点，请大家谅解。 之前我说到铁观音有碳焙浓香型铁观音、正味铁观音、消青铁观音、拖酸铁观音等存在着歧视情绪是不对的。其实不同类型的铁观音，是由客观的市场需求所致，并不是”劣币驱逐良币“的效应。详细的信息可以参考我前几天写的文章： 铁观音：正宗与时变【导读】 。里面…

　　0.日本的茶叶种植和最初的饮用法是从中国传入的，日本的茶文化在一开始借鉴参考了中国茶文化的要素，后来走向了独立发展的道路，形成具有独特的饮茶形式和精神世界——茶道。 喝茶传入日本，一般认为是遣唐使中的僧侣最澄（767—822）或者永忠（743-816年）来到中国接触到喝茶后，回到日本把喝茶也传入了日本，但是他们带回的喝茶法只在一个小范围内流行，记载很少，直到宋代日本僧侣荣西（1141-1215年）来到中国后，把宋代的喝…